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200 1# $a A invenção do restaurante$eParis e a moderna cultura gastronómica$fRebecca L. Spang$gtrad. Jaime Araújo$grev. António José Massano
205 ## $a1ª ed
210 #9 $aLisboa$cTemas e Debates,$d2003
215 ## $a333 p.$cil.$d23 cm
304 ## $aTít. orig.: The invention of the restaurant: Paris and modern gastronomic culture
320 ## $aBibliografia, p. 277-333
675 ## $a640.4(44)"1776/1843"(091)$31169297
675 ## $a316.728-05(44)"1776/1843"(091)$31169328
700 #1 $aSpang,$bRebecca L.$31158915
702 #1 $aAraújo,$bJaime$4730$3786995
702 #1 $aMassano,$bAntónio José$4675$325558
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