| Registos Bibliográficos associados ao registo de autoridade |
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Etiqueta de registo: 00230nam 2200025 450
001 1332199
003 http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/1332199
100 ## $a20050919d2003 k y0pory0103 ba
101 0# $apor$deng
102 ## $aPT
105 ## $aa m 001yy
106 ## $ar
200 1# $aInfluência da pré-oxigenação da levedura cervejeira na sua vitalidade e actividade
fermentativa$bTexto policopiado]$fLaura Vivero Pol$gorient. Isabel Spencer-Martins
210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2003
215 ## $a1 disco óptico (CD-ROM) $cil.$d13 cm
215 ## $a[3], XVIII, 78 p.$cil.$d31 cm
305 ## $aEdição impressa e em CD-ROM
320 ## $aBibliografia, p. 53-55
328 #0 $bTese mestr.$cTenologia Alimentar $eFac. de Ciências e Tecnologia, Univ. Nova de Lisboa$d2004
675 ## $a579(043)$vBN$zpor$3415213
675 ## $a663.12(043)$vBN$zpor$3435251
700 #1 $aPol,$bLaura Vivero$31217240
702 #1 $aSpencer Martins,$bI.$4727$3868169
712 02 $aUniversidade Nova de Lisboa.$bFaculdade de Ciências e Tecnologia.$bSecção Autónoma de Biotecnologia$4295$31217231
966 ## $lBN$mDEM$sS.A. 40863 P.$x1
966 ## $lBN$mFGMON$sS.A. 8337 A.$x1
Etiqueta de registo: 00230nam 2200025 450
001 1380971
003 http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/1380971
100 ## $a20060919d2004 k y0pory0103 ba
101 0# $apor$deng
102 ## $aPT
105 ## $aa m 001yy
106 ## $ar
200 1# $aQualidade higiénica de refeições prontas a comer$bTexto policopiado]$fTeresa de Jesus Marques Pires$gorient. António Salvador F. H. Barreto, Isabel Spencer Martins
210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2004
215 ## $aIX, 78, [16] f.$cil.$d30 cm
215 ## $a1 disco óptico (CD-ROM) em caixa$cil.$d13 x 14 x 1 cm
305 ## $aEd. impressa e em CD-ROM
320 ## $aBibliografia, f. 70-78
328 #0 $bTese mestr.$cTecnologia Alimentar-Qualidade$eSecção Autónoma de Biotecnologia, Fac. de Ciências e Tecnologia, Univ. Nova de Lisboa$d2004
606 ## $aRefeições pré-confeccionadas$xHigiene$xAvaliação$x[Teses]$2SIPOR$31297635
675 ## $a614.3(043)$vBN$zpor$3803404
675 ## $a579.67(043)$vBN$zpor$31221024
675 ## $a641.55(043)$vBN$zpor$31269151
700 #1 $aPires,$bTeresa de Jesus Marques$31257790
702 #1 $aBarreto,$bAntónio Salvador Ferreira Henriques,$f1953-$4727$389994
702 #1 $aMartins,$bIsabel Spencer$4727$31298384
712 02 $aUniversidade Nova de Lisboa.$bFaculdade de Ciências e Tecnologia.$bSecção Autónoma de Biotecnologia$4295$31217231
801 #0 $aPT$bBN$gRPC
966 ## $lBN$mDEM$sS.A. 41636 P.$x1
966 ## $lBN$mFGMON$sS.A. 116362 V.$x1
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