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Etiqueta de registo: 00230nam 2200025 450
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200 1# $aValorização tecnológica da microalga marinha Nannchloropsis gaditana$bTexto policopiado]$fMarta Helena fernandes Henriques$g[orient.] Jorge Rocha
210 #9 $aCoimbra$c[s.n.],$d2004
215 ## $a[2], IX, 127 p.$cil.$d30 cm$ecurriculum vitae (7 p.)
320 ## $aBibliografia, p. 113-121
328 #0 $bTese mestr.$cEngª. Bioquímica$eDepart. Engenharia Química, Fac. Ciências e Tecnologia, Univ. Coimbra$d2004
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105 ## $aa m 000yy
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200 1# $aRecovery and application of whey proteins in conventional and nonconventional food systems$fMarta Helena Fernandes Henriques$gorient. Maria Helena Gil, Carlos Dias Pereira
210 #9 $aCoimbra$c[s.n.],$d2012
215 ## $aXL, 312 p.$cil.$d30 cm
215 ## $a1 disco ótico (CD-ROM) em caixa$cil.$d13 x 14 x 1 cm
305 ## $aEd. impressa e em CD-ROM
320 ## $aContém bibliografia
328 #1 $aTese dout. Philosophy Chemical Engineering (Chemical Processes), Fac. de Tecnologia, Univ. de Coimbra, 2012
675 ## $a637,1(043)$vBN$zpor$31540112
700 #1 $aHenriques,$bMarta Helena Fernandes,$f1978- $31237191
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