Etiqueta de registo: 00230nam 2200025 450
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200 1# $aProdução de triacilgliceróis estruturados catalisado por lipases imobilizados$fPatricia Alexandra Reis Nunes Cabrita$gorient. Maria Susana Leitão Ferreira Dias Vicente, Paula Maria Nunes Alberto Carrasquinho Pires Cabral
210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2011
215 ## $aXII, 84 p.$cil.$d30 cm
215 ## $a1 disco óptico (CD-ROM) em caixa$cil.$d13 x 14 x 1 cm
305 ## $aEd. impressa e em CD-ROM
320 ## $aContém bibliografia
328 #1 $aTese dout. Engenharia Alimentar, Inst. Sup. de Agronomia, Univ. Técnica de Lisboa, 2011
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700 #1 $aCabrita,$bPatrícia Alexandra Reis Nunes$31532538
702 #1 $aVicente,$bMaria Susana Leitão Ferreira Dias$4727$3185673
702 #1 $aCabral,$bPaula Maria Nunes Alberto Carrasquinho Pires$4727$31240788
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100 ## $a20060426d2003 k y0pory0103 ba
101 0# $apor$deng
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105 ## $aa m 001yy
106 ## $ar
200 1# $aProdução de butirato de etilo catalisada pela lipase de Candida rugosa imobilizada em poliuretanos$bTexto policopiado]$fPaula Maria Nunes Alberto Carrasquinho Pires Cabral$gorient. Maria Suzana Leitão Ferreira Dias Vicente, Maria Manuela Regalo da Fonseca
210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2003
215 ## $aXII, 166 f.$cil.$d30 cm
320 ## $aBibliografia, f. 143-166
328 #0 $bTese dout.$cEngenharia Agro-Industrial$eInstituto Superior de Agronomia, Univ. Técnica de Lisboa$d2003
675 ## $a661.74(043)$vBN$zpor$31251326
675 ## $a66.09(043)$vBN$zpor$31234055
700 #1 $aCabral,$bPaula Maria Nunes Alberto Carrasquinho Pires$31240788
702 #1 $aVicente,$bMaria Susana Leitão Ferreira Dias$4727$3185673
702 #1 $aFonseca,$bMaria Manuela Regalo da$4727$3376906
712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bInstituto Superior de Agronomia$4295$320511
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