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105 ## $aa m 000yy
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200 1# $aInfluência das aguardentes vínicas na qualidade do vinho do Porto$bTexto policopiado]$einteracções dos aldeídos com polifenois dos vinhos$fJoão Manuel Pissarra Soeiro de Carvalho$g[orient.] Victor de Freitas
210 #9 $aPorto$c[s.n.],$d2005
215 ## $a[18], XV, 213 p.$cil.$d30 cm
320 ## $aBibliografia, p. 197 - 213
328 #0 $bTese dout.$cQuímica$eDep. de Química Fac. de Ciências, Univ. do Porto, $d2005
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