Etiqueta de registo: 00230nam 2200025 450
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102 ## $aPT
105 ## $aa m 001yy
106 ## $ar
200 1# $aEstabelecimento da validade de fiambres fatiados na loja$bTexto policopiado]$fMargarida Isabel Pires Faustino Moreira Teixeira$gorient. António Salvador Ferreira Henriques Barreto, Maria João dos Ramos Fraqueza
210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2006
215 ## $aVII, 92 f.$cil.$d30 cm
215 ## $a1 disco óptico (CD-ROM) em caixa$cil.$d13x151 cm
305 ## $aEdição impressa e em CD-ROM
320 ## $aBibliografia, f. 75-87
328 #0 $bTese mestr.$cCiência e Engenharia de Alimentos$eInstituto Superior Técnico, Instituto Superior de Economia e Gestão, Instituto Superior de Agronomia, Fac. de Medicina Veterinária, Univ. Técnica de Lisboa$d2006
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700 #1 $aTeixeira,$bMargarida Isabel Pires Faustino Moreira$31330410
702 #1 $aBarreto,$bAntónio Salvador Ferreira Henriques,$f1953-$4727$389994
702 #1 $aFraqueza,$bMaria João dos Ramos$4727$390310
712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bFaculdade de Medicina Veterinária$4295$340538
712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bInstituto Superior de Agronomia$4295$320511
712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bInstituto Superior de Economia e Gestão$4295$3108490
712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bInstituto Superior Técnico$4295$3175770
801 #0 $aPT$bBN$gRPC
966 ## $lBN$mDEM$sS.A. 42505 P.$x1
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