Etiqueta de registo: 00230nam 2200025 450
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200 1# $aValidação de um método alternativo de análise de glúten em género alimentícios, o ELISA-R5$bTexto policopiado]$ecomparação com o actual método oficial de análise$fMarina Rocha Pité$gorient. Maria Manuela Catarino, Helena Soares Costa
210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2007
215 ## $aXI, 76, [13] f.$cil.$d30 cm
215 ## $a1 disco óptico (CD-ROM)$cil.$d13 x 14 x 1 cm
305 ## $aEd. impressa e em CD-ROM
320 ## $aBibliografia, f. 68-76
328 #0 $bTese mestr.$cControlo da Qualidade e Toxicologia dos Alimentos$eFac. de Farmácia, Univ. de Lisboa$d2007
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