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106 ## $ar
200 1# $aSistema HACCP$bTexto policopiado]$eimplementação do sistema de autocontrolo num catering de aviação$fJoana Cardoso dos Reis Domingues$gorient. Marília Catarina Leal Fazeres Ferreira
210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2008
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215 ## $a1 disco óptico (CD-ROM) em caixa$cil.$d13 x 14 x 1 cm
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320 ## $aBibliografia, p. 73-75
328 #0 $bTese mestr.$cMedicina Veterinária$eFac. de Medicina Veterinária, Univ. Técnica de Lisboa$d2008
532 12 $aSistema Hazard Analysis and Critical Control Point
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