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200 1# $aNovos derivados de aminoácidos potencialmente utéis em processos de remediação de solos$bTexto policopiado$fCatarina Pires Soares$gorient. Maria Teresa Barros, Marta Morais Saraiva de Andrade
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200 1# $aInfluência da redução de sal nas propriedades do queijo de São João da ilha do Pico$fCatarina Pires Soares$gorient. Ana Luísa Almaça da Cruz Fernando, António Pedro Louro Martins
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215 ## $aXX, 117 p.$cil.$d30 cm
215 ## $a1 disco ótico (CD-ROM) em caixa$cil.$d13 x 14 x 1 cm
305 ## $aEd. impressa e em CD-ROM
320 ## $aContém bibliografia
328 #1 $aTese dout. Qualidade Alimentar, Fac. de Ciências e Tecnologia, Univ. Nova de Lisboa, 2013
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