Registos Bibliográficos associados ao registo de autoridade |
|
Etiqueta de registo: 00230nam 2200025 450 001 1776705 003 http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/1776705 100 ## $a20110411d2004 k y0pory0103 ba 101 0# $aspa$dpor$deng 102 ## $aES 105 ## $aa m 000yy 106 ## $ar 200 1# $aCaracterización de fracciones polifenólicas de la fresa y sus implicaciones tecnológicas$fMaria de Fátima Alves Pinto Lopes da Silva$gorient. Celestino Santos Buelga, Maria Teresa Escribano Bailón 210 #9 $aSalamanca$c[s.n.],$d2004 215 ## $aXXXI, 317 p.$cil.$d30 cm 320 ## $aBibliografia, p. 285-305 328 #1 $aTese dout. [Química Analítica], Dep. Quimica Analitica Nutricion y Bromatologia,
Univ. Salamanca, 2004 675 ## $a543.54(043)$vBN$zpor$3486873 675 ## $a547.97(043)$vBN$zpor$31230714 700 #1 $aSilva,$bMaria de Fátima Alves Pinto Lopes da$3255943 702 #1 $aSantos Buelga,$bCelestino$4727$31457370 702 #1 $aEscribano Bailón,$bMaria Teresa$4727$31457371 801 #0 $aPT$bBN$gRPC 966 ## $lBN$mFGMON$sS.A. 141039 V.$x1
|
|
|