Registos Bibliográficos associados ao registo de autoridade |
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Etiqueta de registo: 00230nam 2200025 450 001 1806015 003 http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/1806015 100 ## $a20120312d2010 k y0pory0103 ba 101 0# $aeng$dporfre 102 ## $aPT 105 ## $aa m 000yy 106 ## $ar 200 1# $aProduction of non-alcoholic beer with reincorporation of original aroma compounds$fMargarida Dias Catarino$gorient. Adélio Miguel Magalhães Mendes, Luis Miguel Palma Madeira$gAntónio Augusto Monteiro Ferreira 210 #9 $aPorto$c[s.n.],$d2010 215 ## $aXXII, 235 p.$cil.$d30 cm 215 ## $a1 disco óptico (CD-ROM) em caixa$cil.$d13 x 14 x 1 cm 305 ## $aEd. impressa e em CD-ROM 320 ## $aContém bibliografia 328 #1 $aTese dout. Philosophy in Chemical and Biological Engineering, Fac. de Engenharia,
Univ. do Porto, 2010 675 ## $a663.4(043)$vBN$zpor$31239562 700 #1 $aCatarino,$bMargarida Dias$31486581 702 #1 $aMendes,$bAdélio,$f1964-$4727$3112567 702 #1 $aMadeira,$bLuís Miguel Palma$4727$3886683 702 #1 $aFerreira,$bAntónio Augusto Monteiro$4727$31496264 801 #0 $aPT$bBN$gRPC 966 ## $lBN$mDEM$sS.A. 51875 P.$x1 966 ## $lBN$mFGMON$sS.A. 143448 V.$x1
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