Etiqueta de registo: 00000nam 2200025 450
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105 ## $aa m 000yy
106 ## $ar
200 1# $aYeast performance for beer production in very gravity fermentations$fLuis Filipe Torrinha Ferreira Lima$gorient. José António Couto Teixeira, Nelson Manuel Viana da Silva Lima
210 #9 $a[Braga$cs.n.],$d2012
215 ## $aXXI, 162 p.$cil.$d30 cm
215 ## $a1 disco óptico (CD-ROM) em caixa$d13 x 14 x 1 cm
300 ## $aAutorizada a reprodução parcial da tese apenas para efeitos de investigação, mediante declaração escrita do interessado
305 ## $aEd. impressa e em CD-ROM
320 ## $aContém bibliografia
328 #1 $aTese dout. Engenharia Química e Biológica, Esc. de Engenharia, Univ. do Minho, 2012
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700 #1 $aLima,$bLuis Filipe Torrinha Ferreira$31555124
702 #1 $aTeixeira,$bJosé António Couto$4727$3389179
702 #1 $aLima,$bNelson Manuel Viana da Silva,$f1958-$4727$3116657
801 #0 $aPT$bBN$gRPC
966 ## $lBN$mDEM$sS.A. 55518 P.$x1
966 ## $lBN$mFGMON$sS.A. 152491 V.$x1