Registos Bibliográficos associados ao registo de autoridade |
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Etiqueta de registo: 00000nam 2200025 450 001 1915802 003 http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/1915802 100 ## $a20151123d2014 k y0pory01030103ba 101 0# $apor$deng 102 ## $aPT 105 ## $aa m 001yy 106 ## $ar 200 1# $aCaracterização reológica e microstrutural de emulsões$eágua em óleo para uso alimentar$fMaria Gabriela de Oliveira Lima Basto de Lima$gorient. José Boavista Correia Diogo, Ana Cristina Agulheiro Santos 210 #9 $aÉvora$c[s.n.],$d2014 215 ## $aXVII, 265 f.$cil.$d30 cm 320 ## $aBibliografia, f. 222-244 328 #1 $aTese dout. Química, Univ. de Évora, 2014 675 ## $a543.06(043)$vBN$zpor$31241773 675 ## $a664.3(043)$vBN$zpor$31389942 700 #1 $aLima,$bMaria Gabriela de Oliveira Lima Basto de$394555 702 #1 $aDiogo,$bJosé Boavista Correia$4727$31627319 702 #1 $aSantos,$bAna Cristina Pinto Agulheiro$4727$364460 801 #0 $aPT$bBN$gRPC 966 ## $lBN$mFGMON$sS.A. 159966 V.$x1
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