Etiqueta de registo: 00000nam 2200025 450
001 1917746
003 http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/1917746
100 ## $a20151211d2015 k y0pory01030103ba
101 0# $aeng$dpor
102 ## $aPT
105 ## $aa m 000yy
106 ## $ar
200 1# $aStudy of the influence of high hydrostatic pressure on wine chemical and sensorial characteristics$dEstudo da influência de alta pressão hidrostática nas características químicas e sensoriais de vinho$fMickael da Costa Santos$gorient. Manuel António Coimbra Rodrigues da Silva, Jorge Manuel Alexandre Saraiva$zpor
210 #9 $aAveiro$c[s.n.],$d2015
215 ## $aV, 247 p.$cil.$d30 cm
320 ## $aBibliografia, p. 198-225
328 #1 $aTese dout. Química, Dep. de Quimíca, Univ. de Aveiro, 2015
510 1# $aEstudo da influência de alta pressão hidrostática nas características químicas e sensoriais de vinho$zpor
675 ## $a543.92(043)$vBN$zpor$31292746
675 ## $a663.24(469)(043)$vBN$zpor$31270036
700 #1 $aSantos,$bMickael da Costa$31629405
702 #1 $aSilva,$bManuel António Coimbra Rodrigues da$4727$3280601
702 #1 $aSaraiva,$bJorge Manuel Alexandre$4727$3152885
801 #0 $aPT$bBN$gRPC
966 ## $lBN$mFGMON$sS.A. 160292 V.$x1