Registos Bibliográficos associados ao registo de autoridade |
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Etiqueta de registo: 00000nlm 2200025 450 001 1917800 003 http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/1917800 010 ## $a84-9750-589-1 021 ## $aES$bC-202-2005 100 ## $a20151214d2005 k y0pory01030103ba 101 0# $aspaspaengeng 102 ## $aES 106 ## $as 200 1# $aObtención y estudio de concentrados de proteínas séricas y subproductos de clarificación
precedentes de suero de quesería de origen ovino $bRecurso eletrónico]$fCarlos José Dias Pereira$g[orient.] Angel Cobos García, Olga Díaz Rubio 210 #9 $aLugo$cServizo de Publicacións e Intercambio Científico,$d2005 215 ## $a1 disco ótico (CD-ROM) em caixa$cil.$d13 x 15 x 1 cm 225 2# $aTeses de doutoramento 230 ## $aProdutos de computador 300 ## $aOrig.: Tese dout. Ciencia e Ingeniería de los Alimentos, Dep. Química Analítica, Nutrición
y Bromatología Área de Tecnología de los Alimentos, Fac. de Ciencia, Univ. de Santiago
de Compostela - Campus de Lugo, 2005 304 ## $aTít. retirado do 1º ecrãn informativo 320 ## $aContém bibliografia 336 ## $aDados textuais e imagens 675 ## $a543.6(043)(0.034)$vBN$zpor$31630955 675 ## $a637.34(043)(0.034)$vBN$zpor$31631074 700 #1 $aPereira,$bCarlos José Dias$31629495 702 #1 $aCobos García,$bAngel$4727$31629497 702 #1 $aRubio,$bOlga Díaz$4727$31629513 801 #0 $aPT$bBN$gRPC 966 ## $lBN$mDEM$sS.A. 57061 P.$x1
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