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Catálogo da BNP: acesso por Identificadores Unívocos
Registos Bibliográficos associados ao registo de autoridade

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200 1# $aEstrategias para reducir los niveles de hidrocarburos aromáticos policíclicos en ingredientes y productos para alimentación humana y animal$bRecurso eletrónico]$fIria Yebra-Pimentel Álvarez$gorient. Jesús Simal Gándara, Elena Martínez Carballo
210 #9 $aVigo$c[s.n.],$d2015
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Etiqueta de registo: 00000nam 2200025 450
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200 1# $aEfecto de procesos postrecolección (industriales y culinarios) sobre los nivelos de flavonoides en cebollas$fMaría Rosa Pérez Gregorio$gorient. Jesús Simal Gándara, Sonia García Falcón
210 #9 $aVigo$c[s.n.],$d2010
215 ## $a[18], 162 p.$cil.$d30 cm
328 #1 $aTese dout. Depart. Química Analítica y Alimentaria, Univ. Vigo, 2010
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