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200 1# $aPerfis sensoriais dos vinhos jovens tranquilos brancos e tintos com indicação geográfica protegida$epotenciais marcadores da tipicidade num estudo à escala nacional$fAníbal José Simões Coutinho$gorient. Jorge Manuel Rodrigues Ricardo da Silva
210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2016
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328 #1 $aTese dout. Engenharia Alimentar, Instituto Superior de Agronomia, Universidade de Lisboa, 2016
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