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Catálogo da BNP: acesso por Identificadores Unívocos
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200 1# $aMolecular-based methodologies for seafood authentication and allergen detection$fTelmo José Rodrigues Fernandes$gorient. Isabel Maria Gomes Mafra, Maria Beatriz Prior Pinto Oliveira
210 #9 $aPorto$c[s.n.],$d2018
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328 #1 $aTese doutoramento Ciências Farmacêuticas (Nutrição e Química dos Alimentos), Universidade do Porto, 2018
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