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200 1# $aNovel delivery systems for bioactives from tomato (Solanum lycopersicum l.) pomace extracts$echaracterization and release studies$fLuiz Carlos Corrêa Filho$gorient. Vítor Manuel Delgado Alves, Margarida Gomes Moldão Martins
210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2019
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328 #1 $aTese dout. Engenharia Alimentar, Instituto Superior de Agronomia, Universidade de Lisboa, 2019
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