Etiqueta de registo: 00254nam 2200025 450
001 2232776
003 http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/2232776
100 ## $a20251126d2025 k y0pory01030103ba
101 0# $apor$deng
102 ## $aPT
105 ## $aa m 000yy
106 ## $ar
200 1# $a As serras, os mineiros, os beirões e o queijo artesanal$eidentidade alimentar, turismo e sustentabilidade nas regiões produtoras em Minas Gerais (Brasil) e Serra da Estrela (Portugal)$fElcione Luciana da Silva$gorient. Carmen Isabel Soares, Cláudia Helena Henriques, Norberto Santos
210 #9 $aCoimbra$c[s.n.],$d2025
215 ## $a[10], 614 p.$cil.$d30 cm
328 #1 $aTese dout. Patrimónios Alimentares (Culturas e Identidades), Universidade de Coimbra, 2025
675 ## $a904(81+469)(043)$vBN$zpor$31956101
675 ## $a637.3(81+469)(23)(043)$vBN$zpor$31973268
675 ## $a338.48(81+469)(23)(043)$vBN$zpor$31973269
700 #1 $aSilva,$bElcione Luciana da$31973121
702 #1 $aSoares,$bCarmen,$f1970-$4727$3222730
702 #1 $aHenriques,$bCláudia Helena Nunes$4727$3193582
702 #1 $aSantos,$bNorberto,$f1962-$4727$3944820
801 #0 $aPT$bBN$gRPC
966 ## $lBN$mFGMON$sH.G. 88671 V.$x1
971 ## $cisantos$d20251126
972 ## $e0$z0$d20251205$vasantos
973 ## $ctrodrigues$d20251127
975 ## $e0$d20251209$viquintas