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200 1# $aContributo para o estudo do perfil proteolítico do queijo São Jorge$bTexto policopiado]$fMaria Madalena Morais Bettencourt da Câmara Correia Maio
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215 ## $aVIII, [1], 141 f.$cil.$d30 cm
320 ## $aBibliografia, f. 136-141
328 ## $aTese mestr. Ciência e Tecnologia de Alimentos, Univ. Técnica Lisboa, 1995
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200 1# $aCaracterização química e avaliação da atividade biológica da framboesa (Rubus idaeus L.)$econtribuição para o desenvolvimento de uma alegação de saúde$fMaria Madalena Morais Bettencourt da Câmara Correia$gorient. Maria Eduardo Costa Morgado Figueira, Maria do Rosário Bela Gonzaga Bronze
210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2016
215 ## $aXXI, 241p.$cil.$d30 cm$ecurriculum vitae (10 p.)
328 #1 $aTese dout. Farmácia (Bromatologia), Faculdade de Farmácia, Universidade de Lisboa, 2016
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