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200 1# $a O leite$fcoord. François M. Luquet$gtrad. Franco de Sousa, Víctor Romaneiro
210 #9 $aMem Martins$cEuropa-América,$dD.L. 1990-
215 ## $av.$cgráf., quadros$d24 cm
225 2# $aEuroagro$v26, 27, 32, 33
304 ## $aTít. orig. : Laits et produits laitiers
320 ## $aContém referências bibliográficas
327 0# $a1º v.: Do úbere à fábrica de lacticínios. - 444, [3] p.$a2º v. : Leites queijos e produtos derivados. - 436, [1] p.$a3º v. : Outros produtos leiteiros. - 285, [1] p.$a4º v. : Qualidade na indústria dos lacticínios. - D.
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