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200 1# $a Os Serviços de Mesa, Balcão e Cafetaria$fPor Manuel Mendes Leite Júnior...$gIlustrações de Maria de Lurdes Martins Leite Rodrigues
210 #9 $aLisboa$cDepos. Sind. Nac. dos Profissionais na Indústria Hoteleira e Similares$d[D.L. 1969]
215 ## $a532 p.$cil.$d18 cm
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300 ## $aObra dedicada aos Profissionais da Hotelaria Portuguesa
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200 1# $a O serviço de mesa$fManuel Mendes Leite Júnior$gil. de Maria de Lurdes Martins Leite
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210 #9 $aLisboa$cM. M. L. Júnior,$d1957
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200 1# $a A abolição da "gorgeta"$fManuel Mendes Leite Júnior
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328 ## $aTese apresentada ao I Congresso Nac. de Turismo. 4ª Secção
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200 1# $aEscolas industriais da industria hoteleira$fManuel Mendes Leite Junior
210 #9 $aLisboa$cSoc. Nac. de Tipografia,$d1936
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200 1# $a O serviço de mesa$fManuel Mendes Leite Júnior$gil. Lurdes Martins Leite
205 ## $a2ª ed
210 #9 $aLisboa$cM. M. Lurdes Júnior,$d1960
215 ## $a300, [1], XII p.$cil.$d18 cm
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200 1# $aDireitos e deveres dos profissionais da indústria hoteleira e similares$fManuel Mendes Leite Júnior
210 #9 $aLisboa$cSind Nac. dos Profissionais na Ind. Hoteleira e Similares,$d1964
215 ## $a61, [2] p.$d16 cm
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