Registos Bibliográficos associados ao registo de autoridade |
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Etiqueta de registo: 00780cam 2200217 450 001 1040190 003 http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/1040190 005 20010216124400.0 100 ## $a20001124d2000 k y0pory0103 ba 101 0# $apor$deng 102 ## $aPT 105 ## $aa m 001yy 106 ## $ar 200 1# $aContribuição para o estudo do controle de Listeria monocytogenes em queijo fresco
tradicional$bTexto policopiado]$fMarília Catarina Leal Fazeres Ferreira 210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2000 215 ## $aXX, 282 f.$cil.$d30 cm 320 ## $aBibliografia, f. 243-268 328 ## $aTese dout., Fac. de Medicina Veterinária, Univ. Técnica Lisboa, 2000 675 ## $a614.3(043)$vBN$zpor$3803404 675 ## $a637.3(043)$vBN$zpor$31222869 700 #1 $aFerreira,$bMarília Catarina Leal Fazeres,$f1960-$337724 966 ## $lBN$mFGMON$sS.A. 95231 V.$x1
Etiqueta de registo: 00230nam 2200025 450 001 1743214 003 http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/1743214 100 ## $a20100414d2008 k y0pory0103 ba 101 0# $apor$deng 102 ## $aPT 105 ## $aa m 001yy 106 ## $ar 200 1# $aBoas práticas de higiene$bTexto policopiado]$e um pilar para a produção de alimentos seguros$fSusana Alexandra Ruivo dos Santos Castro$gorient. Marília Catarina Leal Fazeres Ferreira 210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2008 215 ## $aXII, 91 p.$cil.$d30 cm 215 ## $a1 disco óptico (CD-ROM) em caixa$cil.$d13 x 14 x 1 cm 305 ## $aEd. impressa e em CD-ROM 320 ## $aContém bibliografia 328 #0 $bTese mestr.$cMedicina Veterinária$eFac. de Medicina Veterinária, Univ. Téc. de Lisboa$d2008 675 ## $a613.28(043)$vBN$zpor$3625692 675 ## $a664.8/.9(043)$vBN$zpor$3902024 675 ## $a614.31(043)$vBN$zpor$31256539 700 #1 $aCastro,$bSusana Alexandra Ruivo dos Santos$31417408 702 #1 $aFerreira,$bMarília Catarina Leal Fazeres,$f1960-$4727$337724 712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bFaculdade de Medicina Veterinária$4295$340538 801 #0 $aPT$bBN$gRPC 966 ## $lBN$mDEM$sS.A. 45988 P.$x1 966 ## $lBN$mFGMON$sS.A. 131704 V.$x1
Etiqueta de registo: 00230nam 2200025 450 001 1737353 003 http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/1737353 100 ## $a20100211d2008 k y0pory0103 ba 101 0# $apor$deng 102 ## $aPT 105 ## $aa m 001yy 106 ## $ar 200 1# $aSistema Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) na restauração colectiva$bTexto policopiado]$econcepção de um plano HACCP para implementação no serviço de refeições de um hospital$fCelina Cristina Moço Jorge$gorient. João Villa de Brito, Marília Catarina Ferreira 210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2008 215 ## $a[122] p.$cil.$d30 cm 215 ## $a1disco óptico (CD-ROM) em caixa$cil.$d13 x 14 x 1cm 305 ## $aEdição impressa e em CD-ROM 320 ## $aContém bibliografia 328 #0 $bTese mestr.$cMedicina Veterinária$eFac. de Medicina Veterinária, Univ. Técnica de Lisboa$d2008 675 ## $a614.31(043)$vBN$zpor$31256539 700 #1 $aJorge,$bCelina Cristina Moço$31410331 702 #1 $aBrito,$bJoão Carlos Prostes da Fonseca Villa de$4727$31308435 702 #1 $aFerreira,$bMarília Catarina Leal Fazeres,$f1960-$4727$337724 712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bFaculdade de Medicina Veterinária$4295$340538 801 #0 $aPT$bBN$gRPC 966 ## $lBN$mDEM$sS.A. 45174 P.$x1 966 ## $lBN$mFGMON$sS.A. 130196 V.$x1
Etiqueta de registo: 00230nam 2200025 450 001 1734514 003 http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/1734514 100 ## $a20100115d2008 k y0pory01030103ba 101 0# $apor$deng 102 ## $aPT 105 ## $aa m 001yy 106 ## $ar 200 1# $aAvaliação de uma metodologia de ATPmetria na monitorização da higiene fabril$fAna Carina Fernandes Ferreira$gorient. Marília Catarina Leal Fazeres Ferreira 210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2008 215 ## $aXIV, 77 p.$cil.$d30 cm 215 ## $a1 disco óptico (CD-ROM) em caixa$cil.$d13 x 14 x 1 cm 305 ## $aEd. impressa e em CD-ROM 320 ## $aContém bibliografia 328 #0 $bTese mestr.$cMedicina Veterinária$eFac. de Med. Veter., Univ. Téc. de Lisboa$d2008 675 ## $a579(043)$vBN$zpor$90$3415213 675 ## $a543(043)$vBN$zpor$3343067 675 ## $a641.4/.5(043)$vBN$zpor$90$31409537 675 ## $a664.9(043)$vBN$zpor$31296769 700 #1 $aFerreira,$bAna Carina Fernandes$31406552 702 #1 $aFerreira,$bMarília Catarina Leal Fazeres,$f1960-$4727$337724 712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bFaculdade de Medicina Veterinária$4295$340538 801 #0 $aPT$bBN$gRPC 966 ## $lBN$mDEM$sS.A. 45003 P.$x1 966 ## $lBN$mFGMON$sS.A. 129719 V.$x1
Etiqueta de registo: 00230nam 2200025 450 001 1734275 003 http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/1734275 100 ## $a20091213d2008 k y0pory0103 ba 101 0# $apor$deng 102 ## $aPT 105 ## $aa m 001yy 106 ## $ar 200 1# $aSistema HACCP$bTexto policopiado]$eimplementação do sistema de autocontrolo num catering de aviação$fJoana Cardoso dos Reis Domingues$gorient. Marília Catarina Leal Fazeres Ferreira 210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2008 215 ## $aXI, 90 p.$cil.$d30 cm 215 ## $a1 disco óptico (CD-ROM) em caixa$cil.$d13 x 14 x 1 cm 305 ## $aEd. impressa e em CD-ROM 320 ## $aBibliografia, p. 73-75 328 #0 $bTese mestr.$cMedicina Veterinária$eFac. de Medicina Veterinária, Univ. Técnica de Lisboa$d2008 532 12 $aSistema Hazard Analysis and Critical Control Point 675 ## $a614.31(043)$vBN$zpor$31256539 700 #1 $aDomingues,$bJoana Cardoso dos Reis$31406169 702 #1 $aFerreira,$bMarília Catarina Leal Fazeres,$f1960-$4727$337724 712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bFaculdade de Medicina Veterinária$4295$340538 801 #0 $aPT$bBN$gRPC 966 ## $lBN$mDEM$sS.A. 45017 P.$x1 966 ## $lBN$mFGMON$sS.A. 129680 V.$x1
Etiqueta de registo: 00230nam 2200025 450 001 1732734 003 http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/1732734 100 ## $a20091217d2008 k y0pory0103 ba 101 0# $apor$deng 102 ## $aPT 105 ## $aa m 001yy 106 ## $ar 200 1# $aEnterobacter sakazakii em fórmulas lácteas infantis em pó$bTexto policopiado]$eimplementação da metodologia de detecção e avaliação microbiológica de amostras comercializadas
no distrito de Lisboa$fRicardo Manuel Abreu de Assunção$gorient. Cristina Maria da Fonseca Henriques Oliveira Belo Correia, Marília Catarina
Leal Fazeres Ferreira 210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2008 215 ## $aXVIII, 83 p.$cil.$d30 cm 215 ## $a1 disco óptico (CD-ROM) em caixa$cil.$d13 x 14 x 1 cm 305 ## $aEd. impressa e em CD-ROM 320 ## $aContém bibliografia 327 1# $aContém: [1] declaração 328 #0 $bTese mestr.$cMedicina Veterinária$eFac. de Medicina Veterinária, Univ. Técnica de Lisboa$d2008 675 ## $a579(043)$vBN$zpor$90$3415213 675 ## $a637.13(043)$vBN$zpor$31364126 675 ## $a543(043)$vBN$zpor$3343067 700 #1 $aAssunção,$bRicardo Manuel Abreu de$31403902 702 #1 $aCorreia,$bCristina Maria da Fonseca Henriques Oliveira Belo$4727$31403905 702 #1 $aFerreira,$bMarília Catarina Leal Fazeres,$f1960-$4727$337724 712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bFaculdade de Medicina Veterinária$4295$340538 801 #0 $aPT$bBN$gRPC 966 ## $lBN$mDEM$sS.A. 44749 P.$x1 966 ## $lBN$mFGMON$sS.A. 129237 V.$x1
Etiqueta de registo: 00230nam 2200025 450 001 1717542 003 http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/1717542 100 ## $a20090701d2007 k y0pory0103 ba 101 0# $apor$deng 102 ## $aPT 105 ## $aa m 001yy 106 ## $ar 200 1# $aEstabelecimento de prazos de validade em queijos fraccionados nas lojas$bTexto policopiado]$fSofia Margarida da Nóbrega Morais António$gorient. Marília Catarina Leal Fazeres Ferreira 210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2007 215 ## $a[4], IX, 63 f.$cil.$d30 cm 215 ## $a1 disco óptico (CD-ROM) em caixa$cil.$d13 x 14 x 1 cm 305 ## $aEd. impressa e em CD-ROM 320 ## $aContém bibliografia 328 #0 $bTese mestr.$cCiência e Engenharia dos Alimentos$eInst. Sup. Técnico, Inst. Sup. de Economia e Gestão, Inst. Sup. de Agronomia, Fac.
de Medicina Veterinária, Univ. Téc. de Lisboa$d2007 675 ## $a637.35(469)(043)$vBN$zpor$90$31398516 675 ## $a614.31(469)(043)$vBN$zpor$31375602 675 ## $a54(043)$vBN$zpor$3323729 700 #1 $aAntónio,$bSofia Margarida da Nóbrega Morais$31383345 702 #1 $aFerreira,$bMarília Catarina Leal Fazeres,$f1960-$4727$337724 712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bInstituto Superior Técnico$4295$3175770 712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bInstituto Superior de Economia e Gestão$4295$3108490 712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bInstituto Superior de Agronomia$4295$320511 712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bFaculdade de Medicina Veterinária$4295$340538 801 #0 $aPT$bBN$gRPC 900 ## $aBIBNAC$d20090924 966 ## $lBN$mDEM$sS.A. 43782 P.$x1 966 ## $lBN$mFGMON$sS.A. 128371 V.$x1
Etiqueta de registo: 00230nam 2200025 450 001 1710620 003 http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/1710620 100 ## $a20090428d2007 k y0pory01030103ba 101 0# $apor$deng 102 ## $aPT 105 ## $aa m 001yy 106 ## $ar 200 1# $aAvaliação microbiológica da carcaça de pato$fFrancisco Sobral Alexandre Melchior Gomes$gorient. Marília Catarina Leal Fazeres Ferreira 210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2007 215 ## $a72 f.$cil.$d30 cm 215 ## $a1 disco ótico (CD-ROM) em caixa$cil.$d13 x 15 x 1 cm 305 ## $aEd. impressa e em CD-ROM 320 ## $aContém bibliografia 328 #0 $bTese mestr.$cCiência e Engenharia de Alimentos$eFac. de Medicina Veterinária, Univ. Técnica de Lisboa$d2007 675 ## $a636.59(043)$vBN$zpor$31380370 675 ## $a579.67(043)$vBN$zpor$31221024 675 ## $a543.6(043)$vBN$zpor$31292789 675 ## $a664.91(043)$vBN$zpor$31297064 700 #1 $aGomes,$bFrancisco Sobral Alexandre Melchior$31363986 702 #1 $aFerreira,$bMarília Catarina Leal Fazeres,$f1960-$4727$337724 712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bFaculdade de Medicina Veterinária$4295$340538 801 #0 $aPT$bBN$gRPC 966 ## $lBN$mDEM$sS.A. 43550 P.$x1 966 ## $lBN$mFGMON$sS.A. 125986 V.$x1
Etiqueta de registo: 00230nam 2200025 450 001 1705726 003 http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/1705726 100 ## $a20090316d2006 k y0pory0103 ba 101 0# $apor$deng 102 ## $aPT 105 ## $aa m 001yy 106 ## $ar 200 1# $aRefeições pasteurizadas refrigeradas$bTexto policopiado]$eestabelecimento da data limite de consumo e avaliação microbiológica$fAna Cristina Vicente dos Santos$gorient. Luís Manuel Correia Garcia, Marília Catarina Leal Fazeres Ferreira 210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2006 215 ## $aVII, 87 f.$cil.$d30 cm 215 ## $a1 disco óptico (CD-ROM) em caixa$cil.$d13 x 14 x 1 cm 305 ## $aEd. impressa e em CD-ROM 320 ## $aBibliografia, f. 79-87 328 #0 $bTese mestr.$cCiência e Engenharia de Alimentos$eInstituto Superior Técnico, Instituto Superior de Economia e Gestão, Instituto Superior
de Agronomia, Fac. Medicina Veterinária, Univ. Técnica de Lisboa$d2006 675 ## $a664.8.036/.037(043)$vBN$zpor$31367865 675 ## $a664.8.033(043)$vBN$zpor$31367866 675 ## $a579.67(043)$vBN$zpor$31221024 700 #1 $aSantos,$bAna Cristina Vicente dos$31367307 702 #1 $aGarcia,$bLuís Manuel Carreira$4727$3115762 702 #1 $aFerreira,$bMarília Catarina Leal Fazeres,$f1960-$4727$337724 712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bInstituto Superior Técnico$4295$3175770 712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bInstituto Superior de Agronomia$4295$320511 712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bFaculdade de Medicina Veterinária$4295$340538 712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bInstituto Superior de Economia e Gestão$4295$3108490 801 #0 $aPT$bBN$gRPC 966 ## $lBN$mDEM$sS.A. 43144 P.$x1 966 ## $lBN$mFGMON$sS.A. 124913 V.$x1
Etiqueta de registo: 00230nam 2200025 450 001 1702775 003 http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/1702775 100 ## $a20090216d2007 k y0pory0103 ba 101 0# $apor$deng 102 ## $aPT 105 ## $aa m 001yy 106 ## $ar 200 1# $aRiscos associados ao consumo de carnes com resíduos de substâncias B-agonistas$bTexto policopiado]$eacompanhamento do plano nacional de controlo de resíduos da Direcção Geral de Veterinária
- ano 2005$fFrancisco Sobral Alexandre Melchior Gomes$gorient. Maria da Graça Domingues Mariano Marques Fernandes, Marília Catarina Leal
Fazeres Ferreira 210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2007 215 ## $a74 f.$cil.$d30 cm 215 ## $a1 disco óptico (CD-ROM) em caixa$d13 x 15 x 1 cm 305 ## $aEdição impressa e em CD-ROM 320 ## $aBibliografia, f. 65-74 328 #0 $bTese mestr.$cCiência e Engenharia de Alimentos$eInst. Sup. Técnico, Inst. Sup. de Economia e Gestão, Inst. Sup. de Adronomia, Fac.
de Medicina Veterinária, Univ. Técnica de Lisboa$d2007 675 ## $a636.0.08(469)(043)$vBN$zpor$31364918 675 ## $a636.4.08(469)(043)$vBN$zpor$31364919 675 ## $a547.92(469)(043)$vBN$zpor$31364920 675 ## $a351.77(469)(043)$vBN$zpor$3925640 700 #1 $aGomes,$bFrancisco Sobral Alexandre Melchior$31363986 702 #1 $aFernandes,$bMaria da Graça Domingues Mariano Marques$4727$31363990 702 #1 $aFerreira,$bMarília Catarina Leal Fazeres,$f1960-$4727$337724 712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bInstituto Superior Técnico$4295$3175770 712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bInstituto Superior de Agronomia$4295$320511 712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bFaculdade de Medicina Veterinária$4295$340538 801 #0 $aPT$bBN$gRPC 966 ## $lBN$mDEM$sS.A. 43042 P.$x1 966 ## $lBN$mFGMON$sS.A. 124553 V.$x1
Etiqueta de registo: 00230nam 2200025 450 001 1686236 003 http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/1686236 100 ## $a20080701d2006 k y0pory0103 ba 101 0# $apor$deng 102 ## $aPT 105 ## $aa m 001yy 106 ## $ar 200 1# $aCaracterização e avaliação do tempo de vida útiel do Leitão de Negrais, embalado em
atmosfera modificada$bTexto policopiado]$fMarta Sofia Joaquim Caeiro$gorient. Marília Catarina Leal Fazeres Ferreira 210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2006 215 ## $a1 disco óptico (CD-ROM) em caixa$cil.$d13x14x1 cm 215 ## $aIX, 77 f.$cil.$d30 cm 305 ## $aEdição impressa em CD-ROM 320 ## $aBibliografia, f. 68-77 328 #0 $bTese mestr.$cCiência e Engenharia de Alimentos$eInstituto Superior Técnico, Instituto Superior de Economia e Gestão, Instituto Superior
de Agronomia, Fac. de Medicina Veterinária, Univ. Técnica de Lisboa$d2006 675 ## $a637.52(043)$vBN$zpor$31300589 675 ## $a636.4(043)$vBN$zpor$3301345 675 ## $a664.9(043)$vBN$zpor$31296769 675 ## $a637.06(043)$vBN$zpor$31343846 700 #1 $aCaeiro,$bMarta Sofia Joaquim$31332179 702 #1 $aFerreira,$bMarília Catarina Leal Fazeres,$f1960-$4727$337724 712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bFaculdade de Medicina Veterinária$4295$340538 712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bInstituto Superior de Agronomia$4295$320511 712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bInstituto Superior de Economia e Gestão$4295$3108490 712 02 $aUniversidade Técnica de Lisboa.$bInstituto Superior Técnico$4295$3175770 801 #0 $aPT$bBN$gRPC 966 ## $lBN$mDEM$sS.A. 42507 P.$x1 966 ## $lBN$mFGMON$sS.A. 121969 V.$x1
Etiqueta de registo: 00888cam 2200241 450 001 333630 003 http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/333630 005 19981229000000.0 095 ## $aPTBN00350302 100 ## $a19911122d1991 k y0pory0103 ba 101 0# $apor 102 ## $aPT 105 ## $aa m 001yy 106 ## $ar 200 1# $aEstudo da termorresistência da "Listeria monocytogenes" em leite$bTexto policopiado]$fMarília Catarina Leal Fazeres Ferreira 210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d1991 215 ## $a116 f.$cil.$d30 cm$ecurriculum vitae 320 ## $aBibliografia, f. 101-116 328 ## $aRelatório para prestação de provas de aptidão pedagógica e capacidade científica apresentado
à Fac. de Medicina Veterinária da Univ. Técnica de Lisboa 675 ## $a619$vBN$zpor$3288084 675 ## $a616.9$vBN$zpor$3291311 700 #1 $aFerreira,$bMarília Catarina Leal Fazeres,$f1960-$337724 801 #0 $aPT$bBN$gRPC 966 ## $lBN$mFGMON$sS.A. 71655 V.$x1
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