Etiqueta de registo: 00230nam 2200025 450
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200 1# $aSão Jorge$e o queijo e a ilha$e500 anos$d the cheese of the island$e500 years$fJ. Marcelino Kongo$gpref. Duarte Ponte$gtrad. Karyne Hyde$gfot. David Ross, António Botelho$zeng
210 #9 $a[Ponta Delgada]$cUniversidade dos Açores,$d2010
215 ## $a197 p. a 2 colns., [5] p. il.$cil.$d28 cm
300 ## $aorig.: Tese dout., Esc. Sup. Biotecnologia, Univ. Católica Portuguesa
305 ## $aEd. bilingue em português e inglês
320 ## $aBibliografia, p. 196-197
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