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101 1# $apor$clat
102 ## $aPT
105 ## $aa z 000ay
106 ## $ar
200 1# $a O livro de cozinha de Apício$e um breviário do gosto Imperial$fApício$gtrad. introd. e coment. Inês de Ornellas e Castro$grev. de texto Inês Ribeiro e Anabela Prates de Carvalho
205 ## $a1ª ed
210 #9 $aLisboa$cRelógio d'Água,$d2015
215 ## $a291 p.$cil.$d19 cm
225 2# $aArtes de mesa
304 ## $aTít. orig.: De re coquinaria
320 ## $aBibliografia, p. 285-291
675 ## $a641.56(37)(083.1)$vBN$zpor$31593836
700 #0 $aApicius,$cpseud.$35597
702 #1 $aCastro,$bInês,$f1963-$4730$3124480
702 #1 $aRibeiro,$bInês Duque$4675$3107045
702 #1 $aCarvalho,$bAnabela Prates$4675$31303314
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101 0# $alat
102 ## $aNL
106 ## $ar
200 1# $aApicii Coelii De opsoniis et condimentis, sive Arte coquinaria, libri decem. Cum annotationibus Martini Lister ... et notis selectioribus, variisque lectionibus integris, Humelbergii, Barthii, Reinesii, A. Van der Linden, & aliorum, ut & variarum lectionum libello
205 ## $aEditio Secunda
210 #9 $aAmstelodami$capud Janssonio Waesbergios,$d1709
215 ## $a[36], 277, [43] p.$d8º
307 ## $aNo anterrosto grav. calcográfica representando cozinha assin.: "J. Goeree In. et Fec."
307 ## $aP. de tít. a vermelho e negro
316 ## $aEncadernação em pele castanha com ferros gravados a ouro na lombada$5PTBN: RES. 3923 P.
321 ## $aICCU$bhttp://www.sbn.it/
321 1# $aBritish Library$bhttp://catalogue.bl.uk/
321 1# $aBrunet 1, 719
517 1# $aDe opsoniis et condimentis, sive Arte coquinaria
620 ## $dAmesterdão
700 #0 $aApicius,$cpseud.$35597
702 #1 $aGoeree,$bJan,$f1670-1731$4530$31285954
702 #1 $aLister,$bMartin,$fca 1638-1712$4212$31355599
702 #1 $aAlmeloveen, $bTheodor Jansson van,$f1657-1712$4340$31355643
702 #1 $aJanssonius van Waesberge,$bJohannes,$cII,$ffl. 1675-1705$4610$3192689
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101 0# $alat
102 ## $aFR
106 ## $ar
200 1# $aCaelli Apitii... De re culinaria libri decem. B. Platinae Cremonensis De tuenda ualetudine, natura rerum, & popinae scientia libri X. Pauli Aeginetae De facultatibus alimentorum Tractatus, Albano Torino interprete
210 #9 $aLugduni$capud Seb. Gryphium,$d1541
215 ## $a314, [14] p.$d8º (17 cm)
306 ## $aMarca de impressor na p. de tít.
307 ## $aCapitais ornamentadas
307 ## $aMarca de impressor na últ. p.
316 ## $aEncadernação da época em pele castanha, sobre cartão, com ferros gravados a frio e a ouro na lombada$5PTBN: RES. 3920 P.
317 ## $aPert. manuscrito no v.º da p. de tít.: "Liber Carthusiae scalae coeli dono datus ab Illmo et Rmo in X.º Patre D. Theotonio a Bragança Archiepiscopo, Eboreñ. fundatore et dotatore eusdem Domus"$5PTBN: RES. 3920 P.
321 1# $aBaudrier VIII 143
321 1# $aICCU$bhttp://www.sbn.it/
517 1# $aDe tuenda ualetudine, natura rerum, & popinae scientia
517 1# $aDe facultatibus alimentorum
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701 #1 $aAegineta,$bPaulus$4070$31197868
701 #1 $aPlatina,$bBartholomaeus,$f1421-1481$4070$375389
702 #1 $aThorer,$bAlban,$f1489-1550$4212$3104088
702 #1 $aGryphius,$bSébastien,$ffl. 1524-1556$4610$359352
712 01 $aÉvora.$bArcebispo de,$c1578-1602 (Teotónio de Bragança)$4390$357850
712 02 $aOrdem da Cartuxa.$bConvento de Santa Maria de Scala Coeli$c(Évora)$4390$359953
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200 1# $aDe re culinaria
210 #9 $aBasileae$c[s.n.],$d1541
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321 1# $aBM [STC ger] 37
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200 1# $aApitii Celii de re Coquinaria libri decem. Coquinariae capita Graeca ab Apitio posita haec sunt. Epimeles: Artoptus: Cepurica: Pandecter: Osprion: Trophetes: Polyteles: Tetrapus: Thalassa: Halicus. Hanc Plato adulatricem medicinae appellat
210 #9 $aImpressum venetiis$cp[er] Iohannem de Cereto de Tridino alias Tacuinum,$d1503
215 ## $a[32] f.$d8º (18 cm)
306 ## $aPé de imprensa retirado de colofão
307 ## $aCapitais ornamentadas
316 ## $aExemplar aparado$5PTBN: RES. 1444 P.
321 1# $aBM (STC IT) 34
321 1# $aCensimento A 1926
321 1# $aGBV Union Catalogue (Gemeinsamer Bibliotheksverbund, Göttingen)(HPB)
321 1# $aICCU$uhttp://opac.sbn.it/
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702 #1 $aTacuino,$bGiovanni,$f1492-1538$4610$3272104
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