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200 1# $aLivro das receitas de doces e cozinhados vários d'este convento de Santa Clara d'Évora, 1729$fSóror Maria Leocádia do Monte do Carmo, Abadessa$gapres. e notas Manuel Silva Lopes
210 #9 $aLisboa$cBarca Nova,$d1988
215 ## $a26, [18] p.$d21 cm
225 2# $aCuriosidades e velharias$v1
324 ## $aFacsimile da edição de 1729
700 #1 $aMonte do Carmo,$bMaria Leocádia do,$cAbadessa$3943115
702 #1 $aLopes,$bManuel Silva$4070$3943117
801 #0 $aPT$bBN$gRPC
966 ## $lBN$mFGMON$pBiblioteca João Pedro Ferro$sS.A. 91927 V.$x3
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200 1# $aLivro das Receitas de Doces e cosinhados varios deste Convento de S[an]tta Clara d'Evora$fSoror Maria Leocadia do Monte do Carmo Abbad[eç]a$bManuscrito]
210 #1 $aConvento de Santa Clara de Évora,$d26 de Outubro de 1729
215 ## $a60 p., 19 f. br.$d21 cm
300 ## $aOriginal segundo Isabel Drummond Braga. Escrito por Inês Maria do Rosário
304 ## $aConsiderado como a primeira compilação de receitas conventuais femininas, este receituário é consitituído por 10 receitas de doces, nomeadamente: "queijinho do céu", "barriguinhas de freira", "fatias de Santa Clara", "bolo do paraíso", "manjar celeste", etc.
307 ## $aMau estado: todas as f. estão afectadas pela humidade na parte superior, e extensas manchas nas f. de rosto e anterrosto
317 ## $aMarca de posse manuscrita: Convento de Santa Clara de Évora (anotação manuscrita, p. 16)
317 ## $aMarca de posse: Livraria de Francisco Lage
321 ## $aCatalogado em: Biblioteca Nacional - Livros portugueses de cozinha. Lisboa: BN, 1998. P. 17
321 ## $aReferido por: Braga, Isabel Drummond - Sabores e segredos: receituários conventuais portugueses da época moderna. Coimbra: Imprensa da Universidade, 2015. P. 16
518 1# $aLivro das receitas de doces e cozinhados vários deste Convento de Santa Clara de Évora
700 #1 $aMonte do Carmo,$bMaria Leocádia do,$cAbadessa$3943115
712 02 $aOrdem dos Frades Menores.$bXabreganas.$bConvento de Santa Clara$c(Évora)$4390$3207220
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966 ## $lBN$mRESMAN$nR. 1865531$pLivraria de Francisco Lage (catálogo de leilão, 1959, lote 1410)$sCOD. 10763$x2