Etiqueta de registo: 00000nx a2200025 45
001 1454233
100 ## $a20110307apory0103 ba0
102 ## $aPT
152 ## $aRPC
200 #1 $aSilva,$bMaria Manuel Gil de Figueiredo Leitão da
801 #0 $aPT$bBN
810 ## $aKinetics of non-linear microbial inactivation
830 ## $aDout. Biotechnology (Food Science Engineering)
ver registos bibliográficos associados