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Catálogo da BNP: acesso por Identificadores Unívocos
Registos Bibliográficos associados ao registo de autoridade

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200 1# $aSobre a oxidação de azeite virgem catalisada por metais$bTexto policopiado]$fMaria de Fátima Pratas Peres
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200 1# $aInfluence of enzymes and technology on the composition of cobrançosa and galega vulgar virgin olive oils$fMaria de Fátima Pratas Peres$gorient. Maria Luisa Louro Martins, Maria Suzana Leitão Ferreira Dias Vicente
210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2015
215 ## $aXXII , 160 p.$cil.$d30 cm
328 #1 $aTese dout. Engenharia Alimentar, Inst. Superior de Agronomia, Univ. de Lisboa, 2015
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700 #1 $aPeres,$bMaria de Fátima Pratas$3196571
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