Etiqueta de registo: 00327nx a22001093 45
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200 #1 $aPeres,$bMaria de Fátima Pratas
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810 ## $aSobre a oxidação de azeite virgem catalisada por metais
830 ## $aMestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Doutora em Engenharia Alimentar
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