Etiqueta de registo: 00146nx a2200073 45
001 1257802
100 ## $a20061102apory0103 ba0
102 ## $aPT
152 ## $aRPC
200 #1 $aLopes,$bAnabela Ferreira
801 #0 $aPT$bBN
810 ## $aAvaliação do efeito de diferentes tratamentos térmicos na composição e biodisponibilidade de minerais presentes em carne bovina - raça Mertolenga
830 ## $aMestrado em Tecnologia Alimentar-Qualidade
ver registos bibliográficos associados