Etiqueta de registo: 00000nx a2200025 45
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200 #1 $aRibeiro,$bAna Catarina Sousa
801 #0 $aPT$bBN
810 ## $aTecnologias inovadoras para o processamento sequencial combinado visando a melhoria
da pasteurização de ovo-produtos
830 ## $aDout. Ciência e Tecnologia Alimentar e Nutrição, Universidade de Aveiro, 2022
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